Hotel Šipan ***

Hotel Šipan ***

Dlaczego warto?

Kameralny, butikowy hotel Sipan mieści się na niewielkiej wyspie o tej samej nazwie, oddalonej o zaledwie 12 mil morskich od baśniowego Dubrownika (podróż promem zajmuje niecałą godzinę). Turystyczny gwar tu nie dociera, a otoczenie zabytkowej wioski rybackiej Sipanska Luka tworzy niepowtarzalny klimat.

Budynek hotelu oddziela od morskiego brzegu jedynie wysadzana palmami promenada, dzięki czemu z większości okien można podziwiać wspaniałe widoki na Adriatyk – i zjawiskowe zachody słońca. Goście mają do dyspozycji jasne, nowocześnie urządzone pokoje, w których tradycyjna śródziemnomorska prostota spotyka się z luksusowymi udogodnieniami. Wszystkie są klimatyzowane i wyposażone m.in. w łazienkę z prysznicem i suszarką do włosów, telewizor z płaskim ekranem, telefon oraz bezprzewodowy dostęp do Internetu.

Atrakcje hotelu

• Wypożyczalnia sprzętu sportowego (kajaków, łódek, rowerów)

Jedzenie i picie

Hotelowa restauracja Verbena serwuje aromatyczne, kreatywnie przyrządzone dania kuchni śródziemnomorskiej, bazujące na organicznych produktach i regionalnych recepturach. Codziennie o poranku na gości czeka obfite śniadanie w formie bufetu, którym można delektować się na dużym tarasie z widokiem na morze. Wieczorami na stołach królują świeże ryby i owoce morza, a towarzyszy im orzeźwiające lokalne wino. Większy wybór trunków oraz lekkie przekąski (i piękne widoki) można natomiast znaleźć w barze z dużym tarasem nad wodą – to idealne miejsce na codzienny wieczorny spektakl z zachodzącym słońcem w roli głównej.

ATRAKCJE OKOLICY

Wyspa Šipan: niewielka wyspa Šipan była przed laty jednym z ulubionych weekendowych kierunków dla zamożnych mieszkańców pobliskiego Dubrownika. Przyjeżdżali tu spacerować wśród bujnej roślinności i podziwiać najlepsze w promieniu wielu kilometrów zachody słońca. Na wyspie położone są dwie osady: wieś Suđurađ (z dostępnym dla promów porte, renesansowym dworkiem rodziny Stjepović-Skočibuha, wieżą Pakljena i kościołem Św. Ducha) oraz Šipanska Luka z zabytkowymi budynkami z XVI w.

Dubrownik: nie bez powodu Dubrownik zwany jest „Perłą Adriatyku”. Jest to jedno z najwspanialszych miejsc na mapie Chorwacji. Miasto swoją sławę zawdzięcza przede wszystkim historycznym zabytkom i świątyniom, ale także murom obronnym, dzięki którym Dubrownik nigdy nie został zdobyty. Klimatyczny pejzaż wykorzystali producenci „Gry o Tron”, gdzie nakręcono wiele scen rozgrywających się m.in. w krainie Westeros. Starówka została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO jako jeden z niewielu zachowanych w całości układów urbanistycznych średniowiecznego miasta, będąc jednocześnie unikalnym zabytkiem w skali całej Europy.