{"id":6110,"date":"2017-10-06T16:49:16","date_gmt":"2017-10-06T14:49:16","guid":{"rendered":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/?p=6110"},"modified":"2026-04-16T09:36:43","modified_gmt":"2026-04-16T07:36:43","slug":"kulinarna-podroz-jesien-10-smakow-europy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kulinarna-podroz-jesien-10-smakow-europy","title":{"rendered":"Kulinarna podr\u00f3\u017c na jesie\u0144: 10 smak\u00f3w Europy"},"content":{"rendered":"

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat, Dobrou chu\u0165, smacznego! \u2013 z zami\u0142owaniem do podr\u00f3\u017cowania konkurowa\u0107 mo\u017ce tylko\u2026 mi\u0142o\u015b\u0107 do jedzenia. Dzi\u015b podpowiadamy Wam, jak tej jesieni ugry\u017a\u0107 Europ\u0119. Smakowita lista miejsc na kulinarnej mapie Starego Kontynentu, w kt\u00f3rych skosztujecie oryginalnych potraw i lokalnych specja\u0142\u00f3w. Ostrzcie z\u0119by i sztu\u0107ce na jesienn\u0105 wypraw\u0119 po 10 wyj\u0105tkowych k\u0119s\u00f3w!<\/strong><\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

G\u0119\u015b w g\u0119siej stolicy S\u0142owacji Slovensky Grob<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

Cho\u0107 administracyjnie centrum S\u0142owacji jest Bratys\u0142awa, jesieni\u0105 kraj zmienia stolic\u0119 na po\u0142o\u017cone u st\u00f3p Ma\u0142ych Karpat miasteczko Slovensky Grob. G\u0119sia stolica \u2013 jak j\u0105 nazywaj\u0105 S\u0142owacy i amatorzy ptasiego mi\u0119siwa \u2013 wizualnie nie r\u00f3\u017cni si\u0119 wiele od innych miejscowo\u015bci zlokalizowanych na Ma\u0142okarpackim Szlaku Winnym. Wizualnie, bo zapachowo wyr\u00f3\u017cnia j\u0105 s\u0105cz\u0105cy si\u0119 leniwie z miejscowych gosp\u00f3d i restauracji aromat pieczonej g\u0119siny. Hodowla ptactwa w Slovenskym Grobie posiada przesz\u0142o 100-letni\u0105 tradycj\u0119<\/strong>.<\/p>\n

Po aksamitnej rewolucji zacz\u0119\u0142y tu powstawa\u0107 pierwsze restauracje z pieczon\u0105 g\u0119si\u0105 w menu, a na pocz\u0105tku naszego stulecia zacz\u0105\u0142 funkcjonowa\u0107 cech hodowc\u00f3w i restaurator\u00f3w specjalizuj\u0105cych si\u0119 w g\u0119sinie. Dzi\u015b pieczonej g\u0119si przygotowanej wg tradycyjnych receptur skosztowa\u0107 mo\u017cna niemal w 30 miejscowych lokalach<\/strong> \u2013 nie\u017ale jak na miasteczko, kt\u00f3rego liczba mieszka\u0144c\u00f3w ledwie przekracza 2 tysi\u0105ce. My rekomendujemy Grobsk\u00fd Dvor, w kt\u00f3rym \u2013 jak na gospod\u0119 z prawdziwego zdarzenia przysta\u0142o \u2013 mo\u017cna i dobrze zje\u015b\u0107, i wypi\u0107, a po wszystkim smacznie zasn\u0105\u0107 w stylowych wn\u0119trzach.<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

Ragu w Bolonii<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

W\u0142ochy s\u0142yn\u0105 z najlepszej kuchni na \u015bwiecie \u2013 przynajmniej wed\u0142ug nas! Jednak kuchnia kuchni nie r\u00f3wna \u2013 w ka\u017cdym zak\u0105tku Italii znajdziemy inne przysmaki. Dzisiaj zaw\u0119drujemy do Bolonii \u2013 ojczyzny znanego na ca\u0142y \u015bwiat sosu ragu<\/em><\/strong>, zwanego inaczej bolo\u0144skim. Podawany jest zazwyczaj z makaronem tagliatelle<\/em> b\u0105d\u017a z tortellini<\/em>, czyli z niewielkimi piero\u017ckami. Tego dania nie spos\u00f3b nie skosztowa\u0107, b\u0119d\u0105c w jednej z bolo\u0144skich restauracji.<\/p>\n

W dni targowe serce Bolonii bije w Mercato di Mezzo \u2013 najstarszym targu w mie\u015bcie<\/strong>, gdzie warto si\u0119 uda\u0107 dla samych dozna\u0144 wizualno-zapachowych. \u015awie\u017ce makarony, aromatyczne, dojrzewaj\u0105ce sery, wielkie kawa\u0142y szynki czy te\u017c \u015bwie\u017ce pieczywo b\u0119d\u0105 na nas spogl\u0105da\u0107 z ka\u017cdego stoiska. A\u017c \u017cal nie spr\u00f3bowa\u0107! Ale uwa\u017cajcie, \u017ceby nie przesadzi\u0107 z degustacj\u0105\u2026 W ko\u0144cu nie bez powodu Bolonia opisywana jest jako la Grassa<\/em>, czyli „t\u0142usta”.<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

Tradycyjne w\u0119gierskie specja\u0142y w lokalach na Gozsdu-udvar<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

Bez w\u0105tpienia sercem budapeszta\u0144skiej bohemy jest pasa\u017c Gozsdu-udvar w dawnej dzielnicy \u017cydowskiej<\/strong>. Niegdy\u015b co krok mo\u017cna tu by\u0142o natkn\u0105\u0107 si\u0119 na ma\u0142e sklepiki i warsztaty, mi\u0119dzy kt\u00f3rymi przechadzali si\u0119 mieszka\u0144cy. Cho\u0107 miejsce nieco zamar\u0142o w latach powojennych, dzi\u015b zn\u00f3w t\u0119tni \u017cyciem. Mo\u017cna tu znale\u017a\u0107 niemal wszystko \u2013 pocz\u0105wszy od targu staroci, kt\u00f3ry odbywa si\u0119 w ka\u017cd\u0105 niedziel\u0119, poprzez galerie sztuki, a sko\u0144czywszy na modnych barach i restauracjach. Je\u015bli pr\u00f3bowa\u0107 po raz pierwszy tradycyjnej zupy gulaszowej Guly\u00e1sleves<\/em> <\/strong>z kawa\u0142kami\u00a0mi\u0119sa wo\u0142owego czy pieczonego na oleju placka L\u00e1ngos<\/em><\/strong>, to najlepiej w\u0142a\u015bnie tu. Ostro zaprawione dania rozgrzej\u0105 przed jesiennym spacerem po ulicach Budapesztu, na kt\u00f3rych liczba zabytk\u00f3w i atrakcji konkurowa\u0107 mo\u017ce tylko z ilo\u015bci\u0105 sposob\u00f3w wykorzystania papryki w w\u0119gierskiej kuchni.<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

Pierekaczewnik na Podlasiu<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

Nie trzeba zagranicznych podr\u00f3\u017cy, by zasmakowa\u0107 egzotycznych czy orientalnych specja\u0142\u00f3w. Wystarczy jeden jesienny weekend w Polsce, poza granicami du\u017cego miasta. Malownicze podlaskie wioski\u00a0Kruszyniany i Bohoniki\u00a0<\/strong>to jedne z najbardziej egzotycznych miejsc w naszym kraju. Wszystko za spraw\u0105 zamieszkuj\u0105cej te tereny\u00a0mniejszo\u015bci tatarskiej, kt\u00f3ra wci\u0105\u017c kultywuje nie tylko dawne obyczaje, ale r\u00f3wnie\u017c w\u0142asne tradycje kulinarne. A popisowym daniem jest tu w\u0142a\u015bnie pierekaczewnik<\/em>, wpisany w 2009 r. na unijn\u0105 list\u0119 chronionych produkt\u00f3w tradycyjnych<\/strong>.<\/p>\n

Aby go przyrz\u0105dzi\u0107, trzeba mie\u0107 nie lada wpraw\u0119 \u2013 i anielsk\u0105 cierpliwo\u015b\u0107. Sk\u0142ada si\u0119 bowiem z\u00a06 dok\u0142adnie rozwa\u0142kowanych warstw ciasta makaronowego, kt\u00f3re musz\u0105 by\u0107 tak cienkie, \u017ce wr\u0119cz przezroczyste. Nast\u0119pnie smaruje si\u0119 je mas\u0142em lub g\u0119sim t\u0142uszczem i przek\u0142ada nadzieniem. To ostatnie mo\u017ce by\u0107 mi\u0119sno-warzywne albo s\u0142odkie, na bazie bia\u0142ego sera. Tak przygotowany \u201epier\u00f3g\u201d zawija si\u0119 w rulon i skr\u0119ca w\u00a0spiral\u0119 przypominaj\u0105c\u0105 skorup\u0119 \u015blimaka. Po upieczeniu ca\u0142o\u015b\u0107 osi\u0105ga \u015brednic\u0119 blisko 30 cm i mo\u017ce wa\u017cy\u0107\u00a0nawet 3 kg\u00a0<\/strong>\u2013 g\u0142odomory b\u0119d\u0105 wniebowzi\u0119te.<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/a>\u00a0<\/strong><\/p>\n

\u015awi\u0144skie uszy w lyo\u0144skiej bouchon<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

Bez w\u0105tpienia Lyon jest nieoficjaln\u0105 stolic\u0105 kulinarn\u0105 Francji<\/strong>. Nigdzie bowiem nie celebruje si\u0119 jedzenia tak jak tutaj. W Lyonie mo\u017cna zje\u015b\u0107 w jednej z 1800 restauracji, w tym 13 nagrodzonych presti\u017cowymi gwiazdkami Michelin. Ci, kt\u00f3rzy woleliby zachowa\u0107 w kieszeni 150 euro za wystawn\u0105 kolacj\u0119, mog\u0105 natomiast skorzysta\u0107 z us\u0142ug nieco mniej ekskluzywnej, ale nadal smacznej jad\u0142odajni, zwanej te\u017c bouchon.<\/em> Podaj\u0105 tam takie smaczki jak grattons<\/em> (wypiekane kawa\u0142ki \u015bwi\u0144skiego t\u0142uszczu), quenelle<\/em> (r\u0119cznie lepione kluchy z kaszki i mi\u0119sa szczupaka) czy te\u017c soczewicowy „kawior robotnik\u00f3w”<\/strong>. Tutaj pe\u0142en obiad wyniesie nas zaledwie ok. 25 euro za osob\u0119.<\/p>\n

Gdy zachcecie poczu\u0107 si\u0119 jak francuska przekupka, wybierzcie si\u0119 koniecznie na miejskie targowiska – St. Antoine lub CroixRousse<\/strong>, czynne od wtorku do soboty. A je\u015bli po ca\u0142ej tej kulinarnej wycieczce nadal b\u0119dziecie mie\u0107 apetyt na deser, koniecznie udajcie si\u0119 do Bernachon \u2013 najpopularniejszej w Lyonie manufaktury czekolady,<\/strong> powsta\u0142ej w 1988 roku. Wi\u0119cej okazji nie b\u0119dzie \u2013 s\u0142odko\u015bci Bernachona mo\u017cna kupi\u0107 tylko w Lyonie.<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

Truflowy zawr\u00f3t g\u0142owy na Istrii\u00a0<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

Istria jest coraz bardziej popularnym kierunkiem na jesienne podr\u00f3\u017ce – nawet w pa\u017adzierniku i listopadzie jest tam nadal ciep\u0142o, ceny s\u0105 przyst\u0119pne, zabytki godne uwagi a jedzenie…boskie! No i do W\u0142och dojedziemy samochodem w nieca\u0142e 2 godziny. W\u0142a\u015bnie ta blisko\u015b\u0107 Italii powoduje, \u017ce kuchnia w tym rejonie jest mieszank\u0105 smak\u00f3w w\u0142oskich i ba\u0142ka\u0144skich<\/strong>. Serwowane s\u0105 tu przede wszystkim ryby i owoce morza, ale w wi\u0119kszo\u015bci restauracji mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c zje\u015b\u0107 znakomite makarony czy te\u017c pizz\u0119.<\/p>\n

Aby jednak posmakowa\u0107 oryginalnej chorwackiej kuchni, nale\u017cy uda\u0107 si\u0119 do konoby, czyli lokalnej restauracji<\/strong>, gdzie serwowane s\u0105 wy\u0142\u0105cznie regionalne dania, tj. \u015bwie\u017cutkie ostrygi, mule, kalmary czy risotto z owocami morza. Prawdziwym miejscowym przysmakiem s\u0105 trufle – ro\u015bnie tu a\u017c 9 jadalnych rodzaj\u00f3w tego luksusowego grzyba<\/strong>. W sklepach znajdziecie wszelkiej ma\u015bci wyroby z trufli, pocz\u0105wszy od past, poprzez sery i kie\u0142basy, a sko\u0144czywszy na oliwach. A je\u015bli b\u0119dzie Wam ma\u0142o, zawsze mo\u017cecie uda\u0107 si\u0119 na wypraw\u0119 w poszukiwaniu podziemnych skarb\u00f3w, kt\u00f3re to wycieczki organizuj\u0105 dla turyst\u00f3w miejscowi.<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

Oscypki i redyko\u0142ki na Podhalu<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

Nie spos\u00f3b wyobrazi\u0107 sobie wizyty w\u00a0Tatrach, Pieninach czy Beskidach\u00a0bez skosztowania tradycyjnego oscypka. Ma\u0142o kto jednak wie, \u017ce najpopularniejszy specja\u0142 wytwarzany przez polskich g\u00f3rali musi spe\u0142nia\u0107 bardzo rygorystyczne wymogi. Te \u201eprawdziwe\u201d wyrabia si\u0119\u00a0zawsze r\u0119cznie, w pasterskiej bac\u00f3wce<\/strong>, wy\u0142\u0105cznie w okresie od maja do wrze\u015bnia\u00a0\u2013 i sprzedaje najp\u00f3\u017aniej do ko\u0144ca pa\u017adziernika.<\/p>\n

Domieszka mleka krowiego nie mo\u017ce przekracza\u0107 40%, proces produkcji od wiek\u00f3w nie zmieni\u0142 si\u0119 ani na jot\u0119, a do w\u0119dzenia s\u0142u\u017cy zimny dym z ogniska. \u201eM\u0142odsz\u0105 siostr\u0105\u201d oscypka (i bardzo cz\u0119sto z nim mylon\u0105) jest natomiast\u00a0redyko\u0142ka<\/strong>. To niewielki serek robiony z resztek pozosta\u0142ych po wyrobie oscypk\u00f3w i przybieraj\u0105cy zwykle\u00a0najr\u00f3\u017cniejsze kszta\u0142ty\u00a0\u2013 nie tylko tradycyjnych wrzecion, ale r\u00f3wnie\u017c parzenic, serduszek czy zwierz\u0105tek. B\u0119dzie doskona\u0142ym pomys\u0142em na prezent dla bliskich. Musimy tylko pami\u0119ta\u0107, \u017ceby zawsze dawa\u0107 po 2 sztuki<\/strong>. Tak bowiem nakazuje odwieczna g\u00f3ralska tradycja.<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

Dzyndza\u0142ki z hreczk\u0105 i skrzeczkami na Warmii i Mazurach
\n<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

Cho\u0107 nazwa „dzyndza\u0142ki” brzmi jak lokalny specja\u0142 Kwidzynia, w rzeczywisto\u015bci podawane s\u0105 w nieco innych okolicach. Dzyndza\u0142ki to piero\u017cki, hreczka to kasza gryczana, a skrzeczki to skwarki<\/strong> \u2013 gdy ju\u017c rozszyfrujemy tajemnicz\u0105 nazw\u0119, to charakterystyczne danie kuchni warmi\u0144sko-mazurskiej jawi si\u0119 ca\u0142kiem zwyczajnie. No, prawie. Farsz z kaszy gryczanej jest bowiem zwykle wzbogacony o pokrojone jajko na twardo, w\u0119dzony boczek i cebulk\u0119, prawdziwe skrzeczki natomiast zawieraj\u0105 dodatkowo czosnek i majeranek. Dzyndza\u0142ki tradycyjnie podaje si\u0119 z g\u0119st\u0105 \u015bmietan\u0105 i s\u0105 nie tylko wyj\u0105tkowo smaczne, ale r\u00f3wnie\u017c po\u017cywne. B\u0119d\u0105 wi\u0119c wspania\u0142ym uwie\u0144czeniem jesiennego spaceru po Krainie Wielkich Jezior<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

Sma\u017eeny s\u00fdr, wino i \u015bliwowica na Morawach<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarna<\/a><\/p>\n

Morawy Po\u0142udniowe to niezwyk\u0142y region na mapie Europy. W niewielu miejscach mo\u017cemy spotka\u0107 a\u017c tyle klejnot\u00f3w architektury, zabytk\u00f3w wpisanych na list\u0119 UNESCO, cud\u00f3w natury, a przede wszystkim\u2026wspania\u0142ego jedzenia. Morawy, w przeciwie\u0144stwie do reszty kraju, gdzie kr\u00f3luje piwo, to kraina winem p\u0142yn\u0105ca<\/strong>. Szczeg\u00f3lnie podczas jesieni, kiedy na rowerze mo\u017cna przemierza\u0107 Morawski Szlak Wina<\/strong>, podziwiaj\u0105c sk\u0105pane w s\u0142o\u0144cu winnice.<\/p>\n

Winobranie rozpoczyna si\u0119 w po\u0142owie wrze\u015bnia \u2013 w ka\u017cdym miasteczku celebrowane jest z prawdziw\u0105 pomp\u0105. Podczas winobrania w miasteczkach odbywaj\u0105 si\u0119 koncerty, targi i pokazy rzemie\u015blnicze, pochody winiarzy a przede wszystkim degustacje. Je\u017celi chcecie zwiedzi\u0107 najstarsze piwniczki, pe\u0142ne wspania\u0142ych win, koniecznie wybierzcie si\u0119 do niewielkiej miejscowo\u015bci Blatnice pod Svat\u00fdm Anton\u00ednkem<\/strong>. A jak ju\u017c znudzi si\u0119 Wam smak wina, zawsze mo\u017cecie spr\u00f3bowa\u0107 \u015bliwowicy, b\u0119d\u0105cej morawsk\u0105 specjalno\u015bci\u0105. Wytwarzana jest w niekt\u00f3rych wioskach le\u017c\u0105cych przy winnym szlaku, jak np. Kostelany nad Moravou.<\/p>\n

Podczas degustacji win nie zapomnijcie spr\u00f3bowa\u0107 czeskiego przysmaku, kt\u00f3ry na d\u0142ugo zapadnie Wam w pami\u0119\u0107. Mowa oczywi\u015bcie o sma\u017conym na g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu serze (sma\u017eeny s\u00fdr<\/em>), kt\u00f3ry wy\u015bmienicie smakuje wprost z patelni. Czesi do zapiekania u\u017cywaj\u0105 przede wszystkim sera Abertam (Abertamsk\u00fd s\u00fdr<\/em>), jednak warto r\u00f3wnie\u017c spr\u00f3bowa\u0107 innych rodzaj\u00f3w ser\u00f3w produkowanych na Morawach, tj. kwargle.<\/strong><\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n

Duszone flaczki i owoce morza w Porto<\/strong><\/h2>\n

\"Kulinarne<\/a><\/p>\n

Witajcie w Porto \u2013 mie\u015bcie poczt\u00f3wkowych krajobraz\u00f3w, t\u0119tni\u0105cych \u017cyciem stragan\u00f3w i oryginalnej kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej. Czeka tu nas Was wyj\u0105tkowa podr\u00f3\u017c kulinarna, kt\u00f3ra z pewno\u015bci\u0105 przypadnie do gustu mi\u0142o\u015bnikom kuchni fusion<\/strong>. Aby pozna\u0107 korzenie portugalskiej kuchni, trzeba cofn\u0105\u0107 si\u0119 nieco w czasie. Wtedy dowiemy si\u0119, sk\u0105d pochodz\u0105 tak fantastyczne po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Du\u017c\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 produkt\u00f3w Portugalczycy zawdzi\u0119czaj\u0105 naje\u017ad\u017acom (Rzymianom i Maurom) oraz morskim ekspedycjom \u2013 to w\u0142a\u015bnie stamt\u0105d pochodz\u0105 egzotyczne przyprawy, dodawane do wielu portugalskich da\u0144.<\/p>\n

Ale wr\u00f3\u0107my do Porto! Wyg\u0142odniali podr\u00f3\u017cnicy powinni skierowa\u0107 swe pierwsze kroki na tripas a moda do Porto<\/em>, czyli flaczki duszone z mi\u0119sem, fasol\u0105, warzywami oraz aromatycznymi przyprawami<\/strong>. To kulinarne cudo, dobrze przyrz\u0105dzone, powinno podbi\u0107 wasze serca, a przy okazji zape\u0142ni\u0107 \u017co\u0142\u0105dek \u2013 jest bardzo syc\u0105ce. Kolejnym przysmakiem, z jakiego s\u0142ynie Porto jest francesinha<\/em>, kt\u00f3ra przyby\u0142a do miasta w latach 60. XX w. Jest to tost zapiekany z szynk\u0105, \u017c\u00f3\u0142tym serem i stekiem a na dodatek polany sosem winno-pomidorowym. Gwarantujemy, \u017ce po takiej przek\u0105sce b\u0119dziecie sobie musieli zrobi\u0107 przynajmniej p\u00f3\u0142 godzinn\u0105 przerw\u0119. Ponadto w Porto, jako \u017ce jest miastem nadmorskim, warto spr\u00f3bowa\u0107 owoc\u00f3w morza, kt\u00f3rych przygotowywanie opanowano tutaj do perfekcji.<\/strong> A obfity obiad trzeba zwie\u0144czy\u0107 lampk\u0105 lokalnego wina – najlepiej na tarasie z widokiem na ocean!<\/p>\n

Najlepsze hotele dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w dobrej kuchni nawet 70% taniej \u2013 sprawd\u017a!\u00a0\u00bb<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat, Dobrou chu\u0165, smacznego! \u2013 z zami\u0142owaniem do podr\u00f3\u017cowania konkurowa\u0107 mo\u017ce tylko\u2026 mi\u0142o\u015b\u0107 do jedzenia. Dzi\u015b podpowiadamy Wam, jak tej jesieni ugry\u017a\u0107 Europ\u0119. Smakowita […]<\/p>\n","protected":false},"author":2723,"featured_media":6130,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[162],"tags":[105,171,76,172,127,31,173],"class_list":["post-6110","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultura-ciekawostki","tag-europa","tag-jedzenie","tag-jesien","tag-kuchnia","tag-miejsca","tag-ranking","tag-specjaly"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/8-1.jpg","jetpack-related-posts":[{"id":35705,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/jesien-nad-morzem","url_meta":{"origin":6110,"position":0},"title":"Jesie\u0144 nad morzem \u2013 gdzie nad Ba\u0142tykiem sp\u0119dzi\u0107 jesie\u0144?","author":"Magdalena Markiewicz","date":"28 pa\u017adziernika 2024","format":false,"excerpt":"Gdy temperatury powoli spadaj\u0105, pla\u017ce pustoszej\u0105, a w powietrzu wzrasta st\u0119\u017cenie jodu, nad polskim morzem notujemy prawdziwy przyp\u0142yw inspiracji do wypoczynku \u2013 i najni\u017csze ceny hoteli w ca\u0142ym roku. Sprawd\u017acie nasze inspiracje na\u00a0 wypoczynek\u00a0blisko pla\u017cy i dajcie si\u0119 ponie\u015b\u0107 jesiennej fali beztroskiego relaksu nad Ba\u0142tykiem! Rezerwuj nadmorskie hotele na jesie\u0144\u2026","rel":"","context":"In "Nad morze"","block_context":{"text":"Nad morze","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/podroze-po-polsce\/nad-morze"},"img":{"alt_text":"Magazyn Travelist: Jesie\u0144 nad morzem","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Jesien-nad-morzem-GLOWNE.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Jesien-nad-morzem-GLOWNE.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Jesien-nad-morzem-GLOWNE.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Jesien-nad-morzem-GLOWNE.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Jesien-nad-morzem-GLOWNE.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Jesien-nad-morzem-GLOWNE.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":6077,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/przewodnik-travelist-klimatyczne-miasta-jesien","url_meta":{"origin":6110,"position":1},"title":"Przewodnik Travelist: klimatyczne miasta na jesie\u0144","author":"Redakcja Travelist","date":"29 wrze\u015bnia 2017","format":false,"excerpt":"Pogo\u0144 za s\u0142o\u0144cem, ucieczka przed t\u0142umem turyst\u00f3w, podr\u00f3\u017cowanie w ni\u017cszej cenie \u2013 to 3 g\u0142\u00f3wne powody, dla kt\u00f3rych decydujemy si\u0119 na wakacje po sezonie. Gdy w Polsce dni staj\u0105 si\u0119 coraz kr\u00f3tsze, kolory blakn\u0105 a temperatura drastycznie spada, przedstawiamy kolejne argumenty za jesiennym wypoczynkiem. Przed Wami lista 10 miast \u2013\u2026","rel":"","context":"In "Ranking Travelist"","block_context":{"text":"Ranking Travelist","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/ranking_travelist"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Praga-g\u0142\u00f3wne.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Praga-g\u0142\u00f3wne.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Praga-g\u0142\u00f3wne.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]},{"id":365,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/pogoda-jesien-wedlug-omeny-mensah","url_meta":{"origin":6110,"position":2},"title":"Pogoda na jesie\u0144 wed\u0142ug Omeny Mensah","author":"Redakcja Travelist","date":"30 wrze\u015bnia 2013","format":false,"excerpt":"Jaka b\u0119dzie tegoroczna jesie\u0144? Od pewnego czasu meteorolodzy zauwa\u017caj\u0105 tendencj\u0119 do zacierania si\u0119 granic mi\u0119dzy porami roku, kt\u00f3re coraz p\u0142ynniej przechodz\u0105 jedna w drug\u0105. Mimo to jesie\u0144 jest takim okresem, kiedy wszystko mo\u017ce si\u0119 zdarzy\u0107. Dlatego wcale nie jest \u0142atwo przewidzie\u0107, jaka b\u0119dzie. Zwykle kojarzy nam si\u0119 z deszczem, ale\u2026","rel":"","context":"In "Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata"","block_context":{"text":"Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kultura-ciekawostki"},"img":{"alt_text":"Mensah","src":"\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/IMG_30092013_101250.png","width":350,"height":200,"srcset":"\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/IMG_30092013_101250.png 1x, \/wp-content\/uploads\/2013\/09\/IMG_30092013_101250.png 1.5x, \/wp-content\/uploads\/2013\/09\/IMG_30092013_101250.png 2x"},"classes":[]},{"id":40885,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/jesien-w-gorach-malownicze-pasma-gorskie-ktore-warto-odwiedzic-jesienia","url_meta":{"origin":6110,"position":3},"title":"Jesie\u0144 w g\u00f3rach \u2013 malownicze pasma g\u00f3rskie, kt\u00f3re warto odwiedzi\u0107 jesieni\u0105","author":"Magdalena Markiewicz","date":"24 pa\u017adziernika 2025","format":false,"excerpt":"g\u00f3ry jesie\u0144","rel":"","context":"In "Podr\u00f3\u017ce po Polsce"","block_context":{"text":"Podr\u00f3\u017ce po Polsce","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/podroze-po-polsce"},"img":{"alt_text":"Jesie\u0144 w g\u00f3rach","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Jesien-w-gorach-min.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Jesien-w-gorach-min.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Jesien-w-gorach-min.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Jesien-w-gorach-min.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Jesien-w-gorach-min.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Jesien-w-gorach-min.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":41427,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/cieple-kraje-w-listopadzie-tutaj-warto-przyjechac","url_meta":{"origin":6110,"position":4},"title":"Ciep\u0142e kraje w listopadzie. Gdzie warto pojecha\u0107 na egzotyczne wakacje w listopadzie?","author":"Magdalena Markiewicz","date":"5 listopada 2025","format":false,"excerpt":"Za oknem szaro i buro a w sercu nadal lato? Wybierz si\u0119 na urlop do ciep\u0142ych kraj\u00f3w i zadbaj o zapas endorfin i witaminy D3 serwowanej przez promienie s\u0142oneczne na ca\u0142\u0105 zim\u0119. W listopadzie temperatura w Polsce nas nie rozpieszcza, warto wi\u0119c wzi\u0105c sprawy we w\u0142asne r\u0119ce i przywr\u00f3ci\u0107 wakacyjny\u2026","rel":"","context":"In "Podr\u00f3\u017ce po \u015bwiecie"","block_context":{"text":"Podr\u00f3\u017ce po \u015bwiecie","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wielki-swiat"},"img":{"alt_text":"Wakacje w listopadzie - Magazyn Travelist","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GLOWNE-Wakacje-w-listopadzie-w-cieplych-krajach.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GLOWNE-Wakacje-w-listopadzie-w-cieplych-krajach.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GLOWNE-Wakacje-w-listopadzie-w-cieplych-krajach.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GLOWNE-Wakacje-w-listopadzie-w-cieplych-krajach.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GLOWNE-Wakacje-w-listopadzie-w-cieplych-krajach.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/GLOWNE-Wakacje-w-listopadzie-w-cieplych-krajach.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":41146,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/co-zabrac-nad-morze-jesienia-podreczna-lista-rzeczy-do-spakowania-na-wyjazd","url_meta":{"origin":6110,"position":5},"title":"Co zabra\u0107 nad morze jesieni\u0105? Podr\u0119czna lista rzeczy do spakowania na wyjazd","author":"Magdalena Markiewicz","date":"5 listopada 2025","format":false,"excerpt":"Jesie\u0144 nad Ba\u0142tykiem ma w sobie co\u015b wyj\u0105tkowego. Morze staje si\u0119 spokojniejsze, pla\u017ce pustoszej\u0105, a w powietrzu unosi si\u0119 zapach soli i ch\u0142odnego wiatru. To idealny moment, by odpocz\u0105\u0107 od miejskiego zgie\u0142ku, zrelaksowa\u0107 si\u0119 w hotelowym spa i ws\u0142ucha\u0107 w szum fal. Zanim jednak wyruszysz na wyjazd nad morze, warto\u2026","rel":"","context":"In "Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata"","block_context":{"text":"Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kultura-ciekawostki"},"img":{"alt_text":"Magazyn Travelist: Co spakowa\u0107 na jesie\u0144 nad morzem?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/shutterstock_751608019-min.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/shutterstock_751608019-min.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/shutterstock_751608019-min.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/shutterstock_751608019-min.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6110"}],"collection":[{"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2723"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6110"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6110\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43707,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6110\/revisions\/43707"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6130"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}