{"id":41034,"date":"2025-10-31T11:49:36","date_gmt":"2025-10-31T10:49:36","guid":{"rendered":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/?p=41034"},"modified":"2026-04-16T09:46:35","modified_gmt":"2026-04-16T07:46:35","slug":"najsmaczniejsze-potrawy-kuchni-portugalskiej-sprobuj-je-na-wycieczce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/najsmaczniejsze-potrawy-kuchni-portugalskiej-sprobuj-je-na-wycieczce","title":{"rendered":"Najsmaczniejsze potrawy kuchni portugalskiej \u2013 spr\u00f3buj je na wycieczce!"},"content":{"rendered":"\n

Kuchnia portugalska to podr\u00f3\u017c przez ocean, g\u00f3ry i winnice. \u0141\u0105czy wp\u0142ywy \u015br\u00f3dziemnomorskie, atlantyckie i kolonialne, tworz\u0105c wyj\u0105tkow\u0105 harmoni\u0119 smak\u00f3w. W potrawach kr\u00f3luj\u0105 ryby i owoce morza, \u015bwie\u017ce warzywa, oliwa z oliwek, czosnek, papryka i kolendra. Czy mo\u017cna lepiej pozna\u0107 Portugali\u0119 ni\u017c przez jej smaki? Ka\u017cdy region ma swoje kulinarne sekrety. Lizbona s\u0142ynie z sardynki, Porto z mi\u0119snych sos\u00f3w i kanapek, a region Algarve z aromatycznych potraw rybnych. W p\u00f3\u0142nocnej cz\u0119\u015bci kraju kr\u00f3luj\u0105 syc\u0105ce dania, na po\u0142udniu \u2013 lekkie i pachn\u0105ce morzem. Portugalia to kraj, w kt\u00f3rym jedzenie jest rytua\u0142em, a ka\u017cdy posi\u0142ek okazj\u0105 do spotkania i rozmowy. Wyruszcie w kulinarn\u0105 podr\u00f3\u017c przez smaki Portugalii i poznajcie jej najbardziej znane tradycyjne potrawy.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Bacalhau \u2013 narodowe danie Portugalii z suszonego dorsza<\/h2>\n\n\n\n

Nie ma kuchni portugalskiej bez bacalhau, czyli suszonych dorszy, kt\u00f3re od wiek\u00f3w s\u0105 symbolem kraju. M\u00f3wi si\u0119, \u017ce Portugalczycy znaj\u0105 365 sposob\u00f3w na jego przygotowanie \u2013 po jednym na ka\u017cdy dzie\u0144 roku. To klasyka potraw portugalskich, kt\u00f3ra narodzi\u0142a si\u0119 w czasach wielkich odkry\u0107 geograficznych, gdy marynarze potrzebowali trwa\u0142ego \u017ar\u00f3d\u0142a bia\u0142ka.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Najpopularniejsze wersje to bacalhau \u00e0 br\u00e1s, z jajkiem i sma\u017conymi ziemniakami, bacalhau com natas \u2013 zapiekany w \u015bmietanie, oraz bacalhau \u00e0 Gomes de S\u00e1, duszony z cebul\u0105, oliwkami i ziemniakami. W ka\u017cdej wersji smak dorsza \u0142\u0105czy si\u0119 z aromatem oliwy z oliwek i czosnku. Danie najlepiej smakuje z kieliszkiem vinho verde, lekkiego wina z p\u00f3\u0142nocy Portugalii. Warto te\u017c spr\u00f3bowa\u0107 tej potrawy w \u015bwi\u0105tecznym wydaniu, w wigilijny wiecz\u00f3r, gdy ca\u0142e rodziny spotykaj\u0105 si\u0119 przy stole i wsp\u00f3lnie celebruj\u0105 ten narodowy smak.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Caldo verde \u2013 tradycyjna zupa z jarmu\u017cu i chorizo<\/h2>\n\n\n\n

Zupa caldo verde to jedno z najstarszych i najbardziej lubianych da\u0144 kuchni portugalskiej. W garnku l\u0105duj\u0105 ziemniaki, kapusta galicyjska lub jarmu\u017c, kilka plasterk\u00f3w chorizo i odrobina oliwy z oliwek. Gotuje si\u0119 powoli, a\u017c powstanie g\u0142adki, g\u0119sty krem. To prosta, ale wyj\u0105tkowo aromatyczna portugalska zupa, kt\u00f3r\u0105 spotkacie w ka\u017cdym regionie kraju.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Podawana z kukurydzianym chlebem i winem, caldo verde jest obowi\u0105zkowym punktem portugalskich \u015bwi\u0105t i rodzinnych kolacji. Dla wielu mieszka\u0144c\u00f3w to smak dzieci\u0144stwa:  ciep\u0142y, koj\u0105cy i pe\u0142en wspomnie\u0144. Niekiedy do zupy dodaje si\u0119 kilka kropli ostrej oliwy lub odrobin\u0119 soku z cytryny, co podkre\u015bla jej \u015bwie\u017co\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Francesinha \u2013 syc\u0105ca kanapka z Porto pe\u0142na mi\u0119sa i sosu<\/h2>\n\n\n\n

W Porto nie mo\u017cna omin\u0105\u0107 francesinhi, czyli pot\u0119\u017cnej, wielowarstwowej kanapki, kt\u00f3ra uchodzi za jedno z najbardziej syc\u0105cych da\u0144 g\u0142\u00f3wnych Portugalii. Sk\u0142ada si\u0119 z szynki, kie\u0142basy, wo\u0142owiny i wieprzowiny, przykrytej roztopionym serem i zalanej gor\u0105cym sosem z piwa, pomidor\u00f3w i przypraw.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

To potrawa, kt\u00f3ra doskonale pokazuje charakter p\u00f3\u0142nocy kraju. Jest tre\u015bciwa, pikantna i przygotowana z pasj\u0105. Najlepsze wersje znajdziecie w Vila Nova de Gaia i nad rzek\u0105 Douro, gdzie portugalska kuchnia smakuje najbardziej autentycznie. W Porto m\u00f3wi si\u0119, \u017ce nie ma dw\u00f3ch takich samych francesinh. Ka\u017cda restauracja ma swoj\u0105 w\u0142asn\u0105 receptur\u0119 na sos, kt\u00f3ry decyduje o ca\u0142ym charakterze dania.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Cataplana \u2013 aromatyczny gulasz rybny z Algarve<\/h2>\n\n\n\n

W regionie Algarve kr\u00f3luje cataplana, czyli gulasz z ryb i owoc\u00f3w morza. Gotuje si\u0119 go w specjalnym miedzianym naczyniu, kt\u00f3re zatrzymuje ca\u0142y aromat potrawy. Do \u015brodka trafiaj\u0105 ma\u0142\u017ce, krewetki, ryby, czosnek, pomidory, kolendra i bia\u0142e wino.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

To jedno z najbardziej charakterystycznych da\u0144 kuchni portugalskiej. Najlepiej smakuje z chrupi\u0105cym chlebem i lampk\u0105 wina. Zapach cataplany unosz\u0105cy si\u0119 znad sto\u0142u to esencja smak\u00f3w Portugalii: \u015bwie\u017cych, naturalnych i pe\u0142nych \u017cycia. W nadmorskich restauracjach Algarve potrawa ta cz\u0119sto przygotowywana jest przy stole, co pozwala obserwowa\u0107 jej powolne gotowanie i czu\u0107 zapach morza unosz\u0105cy si\u0119 w powietrzu.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Sardinhas assadas \u2013 grillowane sardynki, symbol Lizbony<\/h2>\n\n\n\n

Sardinhas assadas to kwintesencja smak\u00f3w Lizbony. Grillowane sardynki s\u0105 nieod\u0142\u0105cznym elementem \u015bwi\u0105t Santo Ant\u00f3nio, kiedy ca\u0142e miasto pachnie ryb\u0105 pieczon\u0105 na ogniu. Sardynki przyprawia si\u0119 sol\u0105 i skrapia oliw\u0105 z oliwek, a nast\u0119pnie grilluje do chrupko\u015bci.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Podawane na chlebie lub z sa\u0142atk\u0105 z pomidor\u00f3w i cebuli, stanowi\u0105 jedn\u0105 z najbardziej typowych portugalskich potraw. To prostota, kt\u00f3ra zachwyca. Bo portugalska kuchnia nie potrzebuje skomplikowanych receptur, by smakowa\u0107 wybornie. Warto zje\u015b\u0107 je wieczorem, siedz\u0105c w jednej z w\u0105skich uliczek Alfamy, s\u0142uchaj\u0105c fado i czuj\u0105c zapach grillowanego dorsza i sardynki unosz\u0105cy si\u0119 w powietrzu.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Arroz de marisco \u2013 portugalska wersja paelli z owocami morza<\/h2>\n\n\n\n

Arroz de marisco to jedna z najpopularniejszych potraw z Portugalii. Przypomina hiszpa\u0144sk\u0105 paell\u0119, ale jest bardziej kremowa i wilgotna. W garnku \u0142\u0105czy si\u0119 ry\u017c, ma\u0142\u017ce, krewetki, ryby, pomidory, czosnek i oliw\u0119 z oliwek. Danie gotuje si\u0119 powoli w aromatycznym bulionie z winem i kolendr\u0105.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

To przyk\u0142ad, jak portugalska kuchnia oferuje po\u0142\u0105czenie prostoty i g\u0142\u0119bi smaku. Ka\u017cdy k\u0119s pachnie morzem i \u015bwie\u017cymi zio\u0142ami. Najlepiej smakuje nad oceanem, w ma\u0142ej tawernie, z widokiem na zach\u00f3d s\u0142o\u0144ca. W wielu rodzinach arroz de marisco przygotowuje si\u0119 na niedzielny obiad. To danie, kt\u00f3re jednoczy pokolenia przy stole.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Cozido \u00e0 portuguesa \u2013 mi\u0119sny gulasz gotowany w jednym garnku<\/h2>\n\n\n\n

Cozido \u00e0 portuguesa to klasyczne danie g\u0142\u00f3wne i duma portugalskich rodzin. W jednym garnku gotuje si\u0119 r\u00f3\u017cne rodzaje mi\u0119sa, kie\u0142basy, kapust\u0119, ziemniaki i inne warzywa. To jedno z najbardziej tradycyjnych da\u0144 kuchni portugalskiej, pe\u0142ne zapachu i koloru.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

W p\u00f3\u0142nocnej Portugalii dodaje si\u0119 wi\u0119cej wo\u0142owiny, a w regionie Alentejo z lokalnych przypraw i zi\u00f3\u0142. Na Azorach potraw\u0119 gotuje si\u0119 w naturalnych \u017ar\u00f3d\u0142ach termalnych. Ka\u017cdy region tworzy w\u0142asn\u0105 wersj\u0119, ale sens pozostaje ten sam: prostota, syto\u015b\u0107 i wsp\u00f3lnota przy stole. W ma\u0142ych wioskach cozido podawane jest podczas \u015bwi\u0105t i festyn\u00f3w.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Past\u00e9is de nata \u2013 najs\u0142ynniejszy deser Portugalii<\/h2>\n\n\n\n

Past\u00e9is de nata to z\u0142ociste babeczki z kruchego ciasta i kremowego nadzienia z jajek, mleka i cukru. To jedno z najbardziej najpopularniejszych portugalskich da\u0144 deserowych. Ich historia si\u0119ga XVIII wieku i klasztoru Jer\u00f3nimos w Bel\u00e9m. Mnisi wykorzystywali \u017c\u00f3\u0142tka pozosta\u0142e po krochmaleniu habit\u00f3w, tworz\u0105c przepis, kt\u00f3ry sta\u0142 si\u0119 cz\u0119\u015bci\u0105 historii kuchni portugalskiej.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Dzi\u015b babeczki s\u0105 s\u0142ynne na ca\u0142ym \u015bwiecie. Najlepiej smakuj\u0105 \u015bwie\u017ce, jeszcze ciep\u0142e, z fili\u017cank\u0105 espresso. W Lizbonie mo\u017cecie spr\u00f3bowa\u0107 ich w oryginalnej cukierni Past\u00e9is de Bel\u00e9m, gdzie wypieka si\u0119 je wed\u0142ug tajnej receptury. Delikatne, chrupi\u0105ce i pachn\u0105ce cynamonem, s\u0105 symbolem s\u0142odkiej strony Portugalii i obowi\u0105zkow\u0105 pozycj\u0105 dla ka\u017cdego smakosza.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Queijo da Serra \u2013 regionalny ser owczy z g\u00f3r Serra da Estrela<\/h2>\n\n\n\n

W samym sercu p\u00f3\u0142nocnej cz\u0119\u015bci kraju, w g\u00f3rach Serra da Estrela, dojrzewa jedno z najbardziej wyj\u0105tkowych dzie\u0142 portugalskiej kuchni regionalnej \u2013 queijo da serra. Ten tradycyjny ser owczy od wiek\u00f3w stanowi cz\u0119\u015b\u0107 dziedzictwa kulinarnego Portugalii.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Powstaje z mleka owiec pas\u0105cych si\u0119 na g\u00f3rskich halach. W procesie u\u017cywa si\u0119 naturalnego enzymu z kwiat\u00f3w karczocha, co nadaje mu zio\u0142owy aromat i kremow\u0105 konsystencj\u0119. Kuchnia portugalska oferuje wiele ser\u00f3w, ale ten jest uznawany za najlepszy.<\/p>\n\n\n\n

Najlepiej smakuje z chlebem, miodem kasztanowym lub kieliszkiem portugalskiego wina czerwonego z regionu D\u00e3o. To produkt o chronionej nazwie pochodzenia i obowi\u0105zkowy punkt na trasie ka\u017cdego, kto chce pozna\u0107 prawdziwe smaki Portugalii.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Porto \u2013 dumna wizyt\u00f3wka Portugalii<\/h2>\n\n\n\n

W\u015br\u00f3d wszystkich portugalskich win to w\u0142a\u015bnie porto jest najbardziej rozpoznawalne. Powstaje w Dolinie Douro, jednym z najstarszych region\u00f3w winiarskich \u015bwiata. Winoro\u015ble rosn\u0105 tam na stromych tarasach, gdzie s\u0142o\u0144ce i kamienista gleba tworz\u0105 idealne warunki.<\/p>\n\n\n

\n
\"Kuchnia<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Podczas fermentacji dodaje si\u0119 brandy, co zatrzymuje s\u0142odycz winogron i nadaje winu g\u0142\u0119boki smak. Porto dojrzewa latami w d\u0119bowych beczkach, nabieraj\u0105c aromatu orzech\u00f3w i przypraw. Degustowa\u0107 je mo\u017cna w piwnicach Vila Nova de Gaia, gdzie beczki spoczywaj\u0105 w cieniu rzeki Douro.<\/p>\n\n\n\n

Ka\u017cdy \u0142yk to cz\u0119\u015b\u0107 kulinarnego odkrywania Portugalii. To historia, tradycja i pasja zamkni\u0119te w kieliszku. Portugalskie wino czerwone tego typu cz\u0119sto podaje si\u0119 z serami, czekolad\u0105 lub deserami, ale r\u00f3wnie dobrze smakuje solo, szczeg\u00f3lnie przy zachodzie s\u0142o\u0144ca nad oceanem.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Portugalia na talerzu<\/h2>\n\n\n\n

Kuchnia portugalska to nie tylko jedzenie, lecz tak\u017ce kultura i emocje. W ka\u017cdym daniu kryje si\u0119 historia \u2013 od cozido \u00e0 portuguesa, po past\u00e9is de nata. Portugalskie potrawy \u0142\u0105cz\u0105 prostot\u0119, aromat i dusz\u0119.  <\/p>\n\n\n\n

W\u0119druj\u0105c przez ca\u0142\u0105 Portugali\u0119, warto zatrzyma\u0107 si\u0119 w ma\u0142ej tawernie, spr\u00f3bowa\u0107 grillowanej ryby, napi\u0107 si\u0119 porto lub vinho verde i poczu\u0107, \u017ce w tym kraju jedzenie to prawdziwa rado\u015b\u0107 \u017cycia. Bo tak naprawd\u0119 portugalska kuchnia to nie tylko smaki. To emocje, wsp\u00f3lne chwile i s\u0142o\u0144ce zamkni\u0119te w ka\u017cdym k\u0119sie.<\/p>\n\n\n\n

\n
Rezerwuj hotele w Portugalii z dodatkow\u0105 zni\u017ck\u0105 na Travelist.pl>> <\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kuchnia portugalska to podr\u00f3\u017c przez ocean, g\u00f3ry i winnice. \u0141\u0105czy wp\u0142ywy \u015br\u00f3dziemnomorskie, atlantyckie i kolonialne, tworz\u0105c wyj\u0105tkow\u0105 harmoni\u0119 smak\u00f3w. W potrawach kr\u00f3luj\u0105 ryby i owoce […]<\/p>\n","protected":false},"author":41,"featured_media":41095,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","footnotes":""},"categories":[162,538],"tags":[1494],"class_list":["post-41034","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultura-ciekawostki","category-wielki-swiat","tag-kuchnia-portugalska"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/1.-Najsmaczniejsze-potrawy-min.png","jetpack-related-posts":[{"id":35591,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/polska-kuchnia-regionalna-tradycyjne-potrawy-kuchnia-polska","url_meta":{"origin":41034,"position":0},"title":"Polska kuchnia regionalna – jakich potraw powiniene\u015b spr\u00f3bowa\u0107, b\u0119d\u0105c w danym regionie?","author":"Magdalena Markiewicz","date":"28 pa\u017adziernika 2025","format":false,"excerpt":"Mog\u0142oby si\u0119 zdawa\u0107, \u017ce polska kuchnia to pierogi, kotlety i ros\u00f3\u0142. Nic bardziej mylnego! Nawet te potrawy, mimo \u017ce faktycznie cz\u0119sto goszcz\u0105 na polskich sto\u0142ach, w ka\u017cdym regionie przygotowywane s\u0105 w inny spos\u00f3b. Wyruszcie z nami w podr\u00f3\u017c po smakach polskich region\u00f3w! Zarezerwuj najlepsze hotele ze zni\u017ck\u0105 tylko na Travelist.pl>>\u2026","rel":"","context":"In "Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata"","block_context":{"text":"Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kultura-ciekawostki"},"img":{"alt_text":"Kuchnia regionalna - Magazyn Travelist","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska-kuchnia-regionalna-jakich-potraw-powinienes-sprobowac-bedac-w-danym-regionie_-glowe-1.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska-kuchnia-regionalna-jakich-potraw-powinienes-sprobowac-bedac-w-danym-regionie_-glowe-1.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska-kuchnia-regionalna-jakich-potraw-powinienes-sprobowac-bedac-w-danym-regionie_-glowe-1.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska-kuchnia-regionalna-jakich-potraw-powinienes-sprobowac-bedac-w-danym-regionie_-glowe-1.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska-kuchnia-regionalna-jakich-potraw-powinienes-sprobowac-bedac-w-danym-regionie_-glowe-1.png?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Polska-kuchnia-regionalna-jakich-potraw-powinienes-sprobowac-bedac-w-danym-regionie_-glowe-1.png?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":40888,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/co-zjesc-w-chorwacji-te-tradycyjne-potrawy-chorwackie-warto-sprobowac","url_meta":{"origin":41034,"position":1},"title":"Co zje\u015b\u0107 w Chorwacji? Te tradycyjne potrawy chorwackie warto spr\u00f3bowa\u0107!","author":"Magdalena Markiewicz","date":"20 pa\u017adziernika 2025","format":false,"excerpt":"Chorwacka kuchnia to niezwyk\u0142a podr\u00f3\u017c przez regiony, tradycje i wp\u0142ywy: od lekkiej, \u015br\u00f3dziemnomorskiej Dalmacji po tre\u015bciw\u0105 i pikantn\u0105 Slavoni\u0119. W ka\u017cdym zak\u0105tku kraju czeka na Was co\u015b innego: \u015bwie\u017ce ryby i owoce morza, aromatyczne gulasze, r\u0119cznie robiony makaron z truflami czy s\u0142odkie fritule pachn\u0105ce rumem.Podczas ka\u017cdej podr\u00f3\u017cy do Chorwacji warto\u2026","rel":"","context":"In "Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata"","block_context":{"text":"Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kultura-ciekawostki"},"img":{"alt_text":"Co zje\u015b\u0107 w Chorwacji?","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Co-zjesc-w-Chorwacji_.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Co-zjesc-w-Chorwacji_.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Co-zjesc-w-Chorwacji_.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Co-zjesc-w-Chorwacji_.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Co-zjesc-w-Chorwacji_.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/GLOWNE-Co-zjesc-w-Chorwacji_.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":40474,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kuchnia-czeska-poznaj-tradycyjne-czeskie-potrawy","url_meta":{"origin":41034,"position":2},"title":"Kuchnia czeska \u2013 poznaj tradycyjne czeskie potrawy!","author":"Magdalena Markiewicz","date":"16 wrze\u015bnia 2025","format":false,"excerpt":"Kuchnia czeska to prawdziwa uczta dla kubk\u00f3w smakowych. \u0141\u0105czy syc\u0105ce dania mi\u0119sne, aromatyczne zupy i wyj\u0105tkowe desery, kt\u00f3re od wiek\u00f3w rozgrzewaj\u0105 serca mieszka\u0144c\u00f3w Republiki Czeskiej. Od klasycznych knedlik\u00f3w po kultowe czeskie piwo, od domowych sos\u00f3w po sery z Moraw. Oto przegl\u0105d specja\u0142\u00f3w, kt\u00f3re koniecznie warto zje\u015b\u0107 w Czechach. Przygotujcie si\u0119\u2026","rel":"","context":"In "Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata"","block_context":{"text":"Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kultura-ciekawostki"},"img":{"alt_text":"Czeska kuchnia","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/GLOWNE-Czeska-kuchnia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/GLOWNE-Czeska-kuchnia.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/GLOWNE-Czeska-kuchnia.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/GLOWNE-Czeska-kuchnia.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/GLOWNE-Czeska-kuchnia.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/GLOWNE-Czeska-kuchnia.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":43499,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/tradycyjne-slowackie-potrawy-co-zjesc-na-slowacji","url_meta":{"origin":41034,"position":3},"title":"Tradycyjne s\u0142owackie potrawy – co zje\u015b\u0107 na S\u0142owacji?\u00a0","author":"Anna K\u0119dzierska","date":"10 kwietnia 2026","format":false,"excerpt":"Cho\u0107 starali\u015bmy si\u0119 o lekkie pi\u00f3ro, lekko nie b\u0119dzie. Sztuka kulinarna S\u0142owacji to \u201esztuka\u201d... z wieloma S: swojska, syc\u0105ca i smaczna. W \u017cadnym wypadku nie jest jednak lekkostrawna. Ale co lepiej zaspokoi g\u0142\u00f3d po dniu w\u0119dr\u00f3wek po Wysokich Tatrach ni\u017c kluski, placki z ciasta ziemniaczanego, gulasz czy sma\u017cony ser? Poznajcie\u2026","rel":"","context":"In "Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata"","block_context":{"text":"Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kultura-ciekawostki"},"img":{"alt_text":"Magazyn Travelist: Tradycyjne s\u0142owackie potrawy - co zje\u015b\u0107 na S\u0142owacji?\u00a0","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/GLOWNE-Tradycyjne-slowackie-potrawy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/GLOWNE-Tradycyjne-slowackie-potrawy.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/GLOWNE-Tradycyjne-slowackie-potrawy.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/GLOWNE-Tradycyjne-slowackie-potrawy.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/GLOWNE-Tradycyjne-slowackie-potrawy.jpg?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/GLOWNE-Tradycyjne-slowackie-potrawy.jpg?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]},{"id":463,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/gotowanie-magda-gessler","url_meta":{"origin":41034,"position":4},"title":"Gotowanie z Magd\u0105 Gessler","author":"Redakcja Travelist","date":"18 pa\u017adziernika 2013","format":false,"excerpt":"Pasjonaci gotowania i dobrej kuchni sp\u0119dzili weekend kulinarny z Magd\u0105 Gessler w Odyssey ClubHotel Wellness & SPA ***** 12.10.2013 Nawet je\u015bli w dzieci\u0144stwie byli\u015bmy rasowymi niejadkami, z czasem wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas dochodzi do wniosku, \u017ce jedzenie to wspania\u0142a przyjemno\u015b\u0107. Smaczne, pi\u0119knie przygotowane potrawy potrafi\u0105 by\u0107 uczt\u0105 dla wszystkich zmys\u0142\u00f3w, ciesz\u0105c\u2026","rel":"","context":"In "Podr\u00f3\u017ce po Polsce"","block_context":{"text":"Podr\u00f3\u017ce po Polsce","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/podroze-po-polsce"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/magda-gessler33x220.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2071,"url":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kulinarna-podroz-na-jesien-polskie-smaki-regionalne","url_meta":{"origin":41034,"position":5},"title":"Kulinarna podr\u00f3\u017c na jesie\u0144: polskie smaki regionalne","author":"Redakcja Travelist","date":"31 pa\u017adziernika 2019","format":false,"excerpt":"Z pasj\u0105 podr\u00f3\u017cowania mo\u017ce konkurowa\u0107 jedynie mi\u0142o\u015b\u0107 do jedzenia. Ka\u017cdy region Polski mo\u017ce si\u0119 pochwali\u0107 specja\u0142ami, kt\u00f3re zaskakuj\u0105 niepowtarzalnym aromatem, sposobem podania czy cho\u0107by nazw\u0105 \u2013 a ich odkrywanie mo\u017ce by\u0107 zdecydowanie najprzyjemniejszym elementem podr\u00f3\u017cy, zw\u0142aszcza tej jesiennej. Podpowiadamy jak podr\u00f3\u017cowa\u0107 ze smakiem po kraju, kt\u00f3rego kuchnia jest nie mniej\u2026","rel":"","context":"In "Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata"","block_context":{"text":"Kultura i ciekawostki ze \u015bwiata","link":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/kultura-ciekawostki"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/g\u0142\u00f3wne-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/g\u0142\u00f3wne-1.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/magazyn.travelist.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/g\u0142\u00f3wne-1.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x"},"classes":[]}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41034"}],"collection":[{"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/41"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41034"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41034\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41101,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41034\/revisions\/41101"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41034"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41034"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazyn.travelist.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41034"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}